Siti Internazionali
Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.
Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.
In evidenza
In evidenza
Temi caldi
ANSAcom
Bellevue Hotel e Arca Etichette, esempi di 'Imprese Vincenti'
ANSAcom
In collaborazione con Intesa Sanpaolo
Sostenibilità, tradizione e innovazione le parole d'ordine
Laura Roullet, Maître de Maison e Amministratore delegato Bellevue H&Spa - RIPRODUZIONE RISERVATA
ANSAcom - In collaborazione con Intesa Sanpaolo
Fra le 'Imprese Vincenti' della tappa torinese del programma di Intesa Sanpaolo per la valorizzazione delle eccellenze imprenditoriali, ce ne sono due che, pur in settori diversi, hanno caratteristiche comuni, l'attenzione alla sostenibilità, ambientale e sociale, e la volontà di unire tradizione e innovazione. Si tratta del Bellevue Hotel&Spa di Cogne e della Arca Etichette di Marcallo con Casone, nel milanese. "L'anno prossimo - racconta Laura Roullet, maître de maison e amministratore delegato del Bellevue - festeggeremo cento anni, io sono la quarta generazione e c'è già la quinta che ha cominciato a entrare in azienda. La nostra sfida è mantenere la tradizione nell'innovazione".
In questo senso si inserisce anche la sfida della sostenibilità che, dice "è un punto importante per noi. Non solo quella ambientale, fondamentale visto che siamo in una zona protetta, ma anche dal punto di vista sociale e umano". Fra gli esempi, l'invenzione di una bio sauna agli agrumi con le bucce degli agrumi usati nelle colazioni che prima venivano buttate via mentre ora vengono riutilizzate con i vapori della sauna. Innovazione, coraggio e sostenibilità sono parole d'ordine anche per la Arca Etichette, come evidenzia Roberto Sala, chief operanting officer & sustainability manager. "Siamo nati quasi ottant'anni fa - illustra - e forse per primi abbiamo contribuito a portare in Italia l'etichetta autoadesiva.
Oggi continuiamo la nostra storia integrando anche la produzione di macchine, unica realtà a farlo. Due business completamente diversi, è stata una scelta coraggiosa che è uno degli elementi per risultare vincenti". Quanto al tema sostenibilità, osserva, "la nostra azienda ha da anni un'attenzione particolare nel proporre e utilizzare sempre di più materiali ecosostenibili, che abbiano origine bio o siano comunque sostenibili in termini di riciclo ed economia circolare. La sostenibilità ambientale è radicata nel nostro Dna, ma abbiamo anche deciso di fare un percorso ulteriore, faticoso ma di cui siamo orgogliosi, che è la trasformazione della società in società benefit, ottenendo la certificazione. E questo - conclude - è un impegno che testimonia che questa visione di impresa è un'impronta per noi irrinunciabile e irreversibile".
ANSAcom - In collaborazione con Intesa Sanpaolo
Ultima ora
Ultima ora