وتقول الدراسة إن 4 من كل 10 إيطاليين زادت مشترواتهم من الأطعمة المجمدة منهم 45% من الشباب و50% من جيل الكبار و48% للعائلات التى لديها اطفال.
وتفسر الدراسة هذه الزيادة فى الاستهلاك بالرغبة فى تقليل النفايات والتذوق الجيد والراحة الإقتصادية.
ويضيف أن أكثر من نصف الإيطاليين يفضلون المنتجات المتجمدة عن الطازجة بسبب جودتها وتماسكها. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA