- Debutto nel segno dell'arte e della bellezza, alla Fontana delle Ninfe - Granfonte a Leonforte, per il nuovo sito web istituzionale del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte Igp. Il presidente Domenico Di Stefano ha sottolineato quanto sia importante per il giovane Consorzio, a meno di tre anni dal suo riconoscimento da parte del ministero dell'Agricoltura, presentarsi online con un sito dedicato. Il Consorzio che ad oggi rappresenta quasi il 90% della produzione certificata di questo pregiato frutto tardivo. "Il nostro è un prodotto eccellente, con una tecnica di produzione unica al mondo ed anche se rappresentiamo una produzione di nicchia nel comparto dell'ortofrutta italiano siamo un gioiello della terra da valorizzare. Il sito ci aiuterà a raggiungere un target di consumatori interessati ai prodotti d'eccellenza e ci permetterà di mettere in evidenza la qualità della Pesca di Leonforte Igp.
Siamo certi - ha concluso il presidente Di Stefano - che questo strumento porterà un beneficio di visibilità anche a tutto il territorio, sarà una vetrina non solo per i nostri produttori ma per tutta la nostra terra". "Siamo pronti a procedere alla firma del protocollo d'intesa "insieme per la pesca di Leonforte" tramite il quale potremo ancora migliorare come sistema e valorizzare le produzioni ed i prodotti del nostro splendido territorio" ha annunciato il sindaco di Leonforte Pietro Li Volsi .
La produzione della Pesca di Leonforte Igp si aggira intorno alle 600 tonnellate. L'estensione della superficie su cui si oggi si coltiva la Pesca di Leonforte Igp è 140 ettari, i soci del Consorzio sono 18 tra produttori e confezionatori che rappresenta circa il 90% della produzione di questa eccellenza siciliana importante motore di sviluppo per il suo territorio di riferimento.
Il prossimo appuntamento è a Leonforte, il 5-6 ottobre per la Sagra della Pesca di Leonforte Igp.
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