La Regione Campania lancia il
premio "Maestro del Sapore Solidale" (MASSimo), un'iniziativa
che celebra dieci progetti che coniugano enogastronomia,
inclusione sociale e sostenibilità ambientale. Il premio si
svolge domani, giovedì 27 febbraio, al Teatro Trianon di Napoli,
dalle ore 10.30 con Marisa Laurito come madrina. L'evento
valorizzerà l'impegno delle realtà che trasformano la
gastronomia in un potente motore di solidarietà e crescita
sociale. I progetti selezionati sono esempi concreti di come la
tradizione culinaria possa promuovere l'inclusione e la
sostenibilità, rafforzando la coesione nelle comunità campane.
La Regione premia organismi che perseguono finalità sociali,
valorizzando il contributo delle realtà enogastronomiche che
operano con un forte impegno. Sul paco dieci progetti
selezionati per la loro capacità di combinare la tradizione
culinaria con l'inclusione sociale e la sostenibilità
ambientale.
L'iniziativa valorizza le eccellenze gastronomiche come
strumenti di integrazione di persone svantaggiate e la
sostenibilità delle risorse, favorendo il recupero e la
valorizzazione dei beni confiscati alla criminalità organizzata.
Tra i progetti premiati, la Cooperativa Sociale Lazzarelle con
"Sapori di Riscatto" dimostra come il lavoro nelle carceri
femminili di Pozzuoli possa offrire nuove prospettive alle
detenute, promuovendo un'inclusione sociale concreta attraverso
il caffè artigianale e i bistrot solidali. Un'altra importante
realtà, la Fattoria Sociale Fuori di Zucca che con "Un Fiore per
la Vita" integra persone con disabilità, ex detenuti e soggetti
fragili, utilizzando l'agricoltura sociale come strumento di
riscatto e creando opportunità di relazione autentiche grazie ai
laboratori e pranzi comunitari. Il progetto "Festa a Vico 2025",
promosso dall'Associazione Cucina Italiana Contemporanea,
fondata dallo chef Gennaro Esposito, promuove l'inclusione di
persone con disabilità, offrendo eventi culinari e stand
tematici che favoriscono l'integrazione sociale.
Il turismo responsabile e la cultura della legalità al centro
di "Le 4 stagioni del bene" della Cooperativa Tram Travel, che
organizza percorsi nei beni confiscati alla criminalità.
"MOSS-E", della Cooperativa La Kumpania, trasforma il quartiere
di Scampia in un laboratorio di cultura e integrazione
attraverso eventi enogastronomici multiculturali, creando
occasioni di incontro tra diverse realtà sociali. La Fondazione
Ente Ville Vesuviane, con "Scuola in Villa Solidale", integra la
storia locale e la gastronomia per coinvolgere ragazzi con
disabilità. "Saperi antichi, futuro etico" di Terra Felix
Società Cooperativa Sociale è un altro esempio di come la
valorizzazione dei prodotti tipici dell'Agro Aversano, con
laboratori sensoriali e masterclass, possa promuovere il turismo
responsabile e la sostenibilità. La Fondazione Made in Cloister,
con "Gastronomia Solidale", combatte lo spreco alimentare
recuperando eccedenze per destinarle a chi è in difficoltà. In
questa stessa direzione si muove anche "Dieta Med in Camp" del
Consorzio Cilento Verde Blu, che celebra la Dieta Mediterranea
come stile di vita sano, attraverso percorsi di educazione
alimentare. Infine, Sale della Terra con "Welcome Social Food
Days" dimostra come l'enogastronomia possa diventare un motore
di sviluppo per le comunità locali. L'evento di premiazione
vedrà la partecipazione di Rosanna Romano, Direttore Generale
delle Politiche Culturali e del Turismo della Regione Campania,
che introdurrà la cerimonia, e di Felice Casucci, Assessore al
Turismo della Regione Campania, che concluderà.
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