'Le identità del vino': è il
titolo della due giorni scientifica dedicata all'analisi dei più
recenti sviluppi della regolazione europea e nazionale della
filiera vitivinicola in programma venerdì 8 e sabato 9 novembre
al Dipartimento giuridico dell'Università del Molise.
L'Ateneo ospiterà il convegno nazionale dell'Associazione
italiana di Diritto alimentare (Aida). Numerosi esperti
nazionali ed internazionali del settore si confronteranno sul
problema della sostenibilità ambientale e socio-economica della
produzione vinicola e sui nuovi strumenti per la tutela dei
consumatori rispetto al rischio di frodi e di danni alla salute.
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