Anche la città di Bari ospiterà un
corso dell'Its Turismo, realtà promossa dal ministero
dell'Istruzione con il supporto della Regione Puglia. Nel
capoluogo pugliese in particolare sarà attivato un corso in
'Management, marketing e comunicazione del turismo
enogastronomico'. L'iniziativa è stata presentata a Palazzo di
città alla presenza tra gli altri di Walter Margiotta (direttore
generale Its Turismo Puglia), Pierfelice Rosato (direttore del
corso), Giuseppe Abbracciavento (direttore Una Regina Hotel di
Noicattaro partener del progetto) e Pietro Petruzzelli
(assessore turismo e sviluppo economico Comune di Bari). Il
corso ammetterà massimo di 25 studenti che saranno selezionati
da una commissione. Sono già in corso le selezioni degli
iscritti ma restano aperte per gli ultimi posti ancora a
disposizione.
"Bari - ha evidenziato Petruzzelli - si caratterizza sempre
più come una città dalla notevole attrattività turistica. L'anno
scorso, sono stati 800mila i turisti che hanno pernottato a
Bari, ai quali si aggiungono più di 600 mila crocieristi. E
questi servizi turistici si devono intrecciare perfettamente con
l'offerta enogastronomica che la Terra di Bari offre ai suoi
ospiti. Per questo motivo, l'amministrazione appoggia con favore
e convinzione l'attuazione di questo corso di alta formazione".
"In virtù della crescente internazionalizzazione dei mercati e
della continua crescita del turismo estero nella città
metropolitana di Bari - ha detto Margiotta - si è avvertita
l'esigenza di disporre di un maggior numero di persone dotate di
competenze specifiche nel settore". "Il profilo professionale
che abbiamo l'obiettivo di formare, in realtà, è relativamente
nuovo, nel senso che si tratta di figure professionali - ha
proseguito - create sulla base delle richieste degli operatori
ricettivi e della ristorazione. Nasce quindi per colmare un
vuoto che si avvertiva nel mercato".
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