BEPPE CONVERTINI, IL PAESE AZZURRO
(RAI LIBRI, PP. 208, EURO 19)
Beppe Convertini, attore, conduttore, autore radiofonico e
televisivo, in questa guida, uscita per Rai Libri, racconta i
suoi viaggi alla scoperta del mare e delle coste più belle
d'Italia; luoghi custodi di tradizioni e antichi mestieri:
tessitrici; maestri d'ascia: carpentieri navali specializzati
nella costruzione degli scafi in legno; pescatori di moeche, i
granchietti della laguna veneziana. Nel libro spazio anche ai
piatti tipici regionali: il pane 'cunzato' siciliano, le cozze
alla 'puppitegna', ricetta tarantina, lo scorfano all'ischitana,
la pizza marinara napoletana, le anguille di Comacchio con verza
e brodetto.
L'itinerario prende il via dalle Eolie: "Alicudi è l'isola
selvaggia, Salina quella più verde, Lipari il centro abitato più
grande, Stromboli l'isola di Iddu, come gli abitanti hanno
ribattezzato il vulcano. Panarea è la più mondana, Filicudi la
più raffinata e Vulcano è caratterizzata dalle fumarole di
zolfo", spiega.
In Puglia, invece, a bordo di una barca a vela esplora le Isole
Cheradi e il Golfo di Taranto. Al Nord il tour prevede, fra le
altre, una tappa a Comacchio, la piccola Venezia:"Un angolo
d'Italia davvero magico, una cittadina lagunare che con i suoi
ponti e i suoi canali ricorda appunto la perla dell'Adriatico".
Non manca la Liguria con il golfo dei Poeti e Lerici, luogo
raccontato "dai romantici dell'Ottocento, rimasti affascinati
dai contrasti cromatici di questo borgo meraviglioso". L'ultimo
capitolo della guida è dedicato agli splendori della Laguna
Veneta, tra cui Torcello, isolotto amato da Hemingway.
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