(ANSA) - MILANO, 04 MAR - Si è vista una clientela piuttosto eterogenea nei primi giorni di apertura, tra viaggiatori di passaggio, lavoratori delle ferrovie a fine turno ma anche chi non ha voluto mancare il debutto di Wagamama alla stazione di Milano Porta Garibaldi, la quale prosegue quindi il suo cammino di crescita anche come hub gastronomico. Per Wagamama si tratta della decima apertura in Italia: focus del ristorante, una lista di oltre 50 piatti in chiave panasiatica, con centrifugati al momento e una buona scelta vegetariana. Gioca a favore il servizio no-stop dalle 12 alle 20.
    Intensa l'impronta delle spezie, tra cui il curry con cui si firmano diverse portate. La scelta è piuttosto eterogenea e corre dai ramen, teppanyaki grigliati alla perfezione, donburi di carne e verdure, gyoza, noodles, bowl (ma non il sushi).
    Un punto di forza è la cucina a vista, ampia come ampia è la zona tavoli, che garantisce 120 posti a sedere con un personale preparato, cortese e veloce.
    Il nuovo locale fa parte dell'attesa Food Hall realizzata in partnership con Altagares Italia nella stazione ferroviaria milanese, che oggi è la principale per il traffico pendolare, collegata alla città e all'interland anche dalle due linee metropolitane M2 ed M5 e al passante ferroviario che si intersecano nel sottosuolo.
    La nuova apertura si aggiunge alle tre già presenti in città in via San Pietro all'Orto, allo Shopping District di CityLife e alla Food Court del Bicocca Village, oltrechè nella vicina Rozzano al centro commerciale Fiordaliso. L'insegna è presente anche all'aeroporto di Malpensa e all'Oriocenter, nelle immediate vicinanze di quello di Bergamo. (ANSA).