(ANSA) - MILANO, 25 MAG - Approda nel mercato italiano, con
quattro cuvée inediti, Maison Burtin, di proprietà del gruppo
Lanson-Bcc, con sede a Épernay, in Champagne. Si tratta della
prima azienda estera entrata nel portfolio del gruppo Le Tenute
Del Leone Alato che ne cura la distribuzione. Si chiama 'Hommage
à Gaston Burtin' ed è interamente dedicata al fondatore della
Maison che nel 1933 avviò l'impresa, arrivata all'inizio degli
anni '60 ad affermarsi come la seconda casa di champagne più
importante dell'epoca.
A debuttare in Italia, quarta al mondo per importazione di
champagne in termini di valore, sono il Brut, il Brut Rosé, il
Blanc de Blancs 2017 e il Brut 2014: frutto di singole varietà e
fini assemblaggi, ogni cuvée rivela l'espressione del terroir di
riferimento. La filosofia di vinificazione della Maison si basa
sull'invecchiamento dei vini Riserva tramite il metodo Solera,
detto anche 'invecchiamento dinamico', adottato dall'azienda nel
2005, con il vantaggio di una maggiore garanzia della qualità
costante del prodotto nel tempo: l'assemblaggio infatti viene
eseguito in un'unica volta per garantire eccellenza e
consistenza, oltre all'assenza della fermentazione malolattica.
L'ambizione è "essere completamenti trasparenti nei confronti
del consumatore finale" spiega il Ceo dell'azienda, Frédéric
Olivar: da qui la scelta di indicare sull'etichetta posteriore
di ogni Champagne l'annata di produzione, la percentuale di vini
riserva, il dosaggio e il numero di crus che lo compongono. Una
scelta che è "motivo di orgoglio e testimonia la qualità di un
marchio lanciato da poco tempo". (ANSA).